
Soirée d'Èté
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Liebe Gäste und Freunde
der Villa Fayence,
Zu einem Event der besonderen Art laden wir Sie ganz herzlich ein.
Am Samstag, den 2. August 2025, ab 19 Uhr heißt es: „Soirée d’Été“.
Es erwartet Sie ein kulinarisch-beschwingter Sommerabend mit Live-Pianomusik und einem leckeren Vier-Gänge-Menü.
Am Flügel wird Sie unsere bewährte Hauspianistin Nicole Havener gekonnt mit zauberhafter Musik unterhalten.
Bei schönem, warmem Wetter beginnt dieser Abend bereits mit einem köstlichen Bellini-Cocktail auf der Terrasse – in unserem großen, parkähnlichen Garten, umgeben von alten Bäumen, Sträuchern und bunten Blumen.
Genießen Sie in dieser ganz besonderen Atmosphäre einen stimmungsvollen Abend – und lassen Sie dabei ein wenig die Seele baumeln.
SOMMER-MENÜ 118,00 €/p.P. inkl. Aperitif
Aperitif Bellini-Cocktail & Amuse-Bouche
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Terrine von mediterranem Gemüse mit Koriander-Aioli und gegrillter Jakobsmuschel
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Zitronengrassüppchen „Asian Style“
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Karree vom Sisteron-Lamm
mit Senf-Kräuterkruste auf Borlottibohnenpüree
und milder Knoblauchjus
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Pinienkerntarte auf Lavendelhonigsoße
mit Rosmarinrahmeis
Wir freuen uns auf Sie uns reservien Ihnen sehr gerne Ihren ganz persönlichen Sommertisch.
Ihr Familie
Suzanne & Bernhard Michael Bettler